
永續的美食體驗
我們尊重傳統,融合創新與日式風味,持續探索全新的飲食文化。歡迎來享受一場獨特的美味饗宴,細細品味我們用心烹調的每一道料理。

與季節同行
在傳統日式圍爐端的溫馨氛圍中,品嚐來自山林與海洋的當季食材。搭配在地清酒與葡萄酒,感受里山四季的豐饒與自然的恬靜時光。

多元風味的餐桌
位於風景優美的高柳山鎮,「銀兵衛」是當地居民歡聚交流的場所,氛圍溫暖親切。我們持續創新,重新發掘「里山」的野趣風味,透過料理推廣多元文化的理解與交流。
在傳統日式圍爐端的溫馨氛圍裡,
享受當季新鮮美味。
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圍爐裡餐廳 銀兵衛
營業時間
11:00~15:00
17:00~20:00
公休
週三,週四